Север греет. Коллекция рецептов Русского Севера от Карелии...

Main
Cookbooks, Food & Wine
Север греет. Коллекция рецептов...

Север греет. Коллекция рецептов Русского Севера от Карелии до Камчатки

Name: Север греет. Коллекция рецептов Русского Севера от Карелии до Камчатки
ISBN: 9785040912995

Рашид Рахманов

5.0 / 5.0

0 comments

Koliko vam se sviđa ova knjiga?

Kakav je kvalitet fajla?

Preuzmite knjigu radi procene kvaliteta

Kakav je kvalitet preuzetih fajlova?

Нордическая скандинавская кухня - актуальный гастрономический тренд. Россия, страна, пятая часть которой находится за Полярным кругом, может гордиться своими традициями и культурой. Северная кухня народов России способна стать новым модным направлением. Она подарила мирутакие кулинарные методы, как закваска, мочение, посол, ферментации. Автор книги - исследователь северной кухни, шеф-повар ресторана в Перми - собрал для вас уникальные рецепты Русского Севера от Карелии до Камчатки. Невероятные блюда из дичи, северных ягод, национальная выпечка, а также яркие истории про северную гастрономию. «Север греет» - это увлекательное путешествие по невероятно красивому, суровому и мудрому миру российской северной кухни.

Kategorije:

Cookbooks, Food & Wine

Godina:

2018

Izdavač:

Издательство «Э»

Jezik:

russian

Strane:

128

ISBN 10:

5040912994