Биологическая безопасность кормов
Абраскова С.В., Шашко Ю.К., Шашко М.Н.
В монографии обобщены накопленные фактические данные о современном состоянии проблемы качества консервированных кормов для сельскохозяйственных животных, наиболее распространенных опасных соединениях (амины, нитрозамины, вторичные метаболиты микроскопических грибов), которые могут накапливаться в условиях обострения фитосанитарной ситуации, нарушения основных технологических приемов выращивания, заготовки, хранения и использования; рассматриваются предупредительные меры по ограничению контаминации кормов – важных составляющих не только сохранения урожая кормовых растений, продуктивности животных, но и здоровья человека. Книга предназначена для биологов, токсикологов, экологов, специалистов и руководителей АПК, научных сотрудников НИИ, преподавателей, аспирантов и студентов вузов.
Godina:
2013
Izdavač:
Издательский дом "Белорусская наука"
Jezik:
russian
Strane:
257
ISBN 10:
9850816147
ISBN 13:
9789850816146
Fajl:
PDF, 5.92 MB
IPFS:
,
russian, 2013